Gıda katkıları kimyasal sentetiklerin ya da doğal maddelerin bir türüdür. Gıda kalitesini arttırmak, raf ömrünü uzatmak, gıda işlenmesini elverişli hale getirmek ve gıda besin kompozisyonunu arttırmak için kullanılır.
SIEHE Sanayi, güvenli ve sağlıklı gıda katkılarının araştırılması ve geliştirilmesine önem vermektedir. Gıda katkıları Sanayisi için yüksek vasıflı ekipman ve taahhüt hizmeti sunmaktadır. Ürünler komple GMP şartlarına uygundur. Bütün gıda katkıları türleri, örneğin; koruyucu, besin değeri arttırıcı, ağartıcı, renklendirici, emülsiyonlaştırıcı, koyulaştırıcı, asitlik düzenleyici, tatlandırıcılar vb.
SIEHE Sanayi, gıda katkıları ekipmanları üretiminde uzun bir geçmişe sahiptir. Bir çok ünlü ve tanınmış gıda katkıları üretimi yapan işletmeler için ekipmanlar ve taahhüt hizmetleri sunmuştur. Bütünüyle tesis teslim, mühendislik tasarım, fabrika tadilat ve geniştirme, proje yönetimi danışmanlık, proje tasarım vb. hizmetleri sağlıyoruz.
Ana Ekipman ve İşlevi Tanıtım:
1.Blender: Yaygın olarak toz ile tozu karıştırmak, karıştırılmış tozu küçük bir miktar sıvı ile karıştırmak için kullanılır. Sıvının ilavesi için SIEHE Sanayi, karıştırma verimliliğini ve homojenliğini arttırmak için ölçülebilir bağımsız püskürtme yöntemi tasarlamıştır. Mikser, laboratuar tipten üretimde kullanılan tipe kadar tam özelliklere sahiptir. Yatay ve Dikey tipte, üretim süreci ve malzeme özelliklerine (yoğunluk, ağ vb.) sizin için en uygun makineyi seçebilirsiniz.
2.Ambalaj açma ve Besleme Ekipmanı: Küçük torba ve tonluk torba açma cihazından oluşur, yarı otomatik ve tam otomatik tiptir.
3.Konveyör: pnömatik taşıma (pozitif basınç, negatif basınç, yoğunluk fazı ve seyreltme fazı) ve mekanik taşıma (vidalı, kova, tüp zincir ve kemer)
4.Paketleme Makinesi: vana torba ve üstü açık torba paketleme içerir. Bilinen ambalajlama miktarı 5 Kg ‘dan 50 Kg paketlemeye kadar çıkabilir.
5.Yüksek-Kesme Emülsiyonlaştırıcı: Dispersiyon, homojen, emülsifikasyon, gıda katkıları arıtma. Biçimine göre batch tip ve inline tip olarak ayrılabilir. Üretim sürecine göre hızlı akış emülsiyonlaştırıcı, yukarı püskürtme tip emülsiyonlaştırıcı, yüksek kesme emülsiyonlaştırıcı, katı-sıvı karıştırma emülsiyonlaştırıcı vb. olarak da ayrılabilir. Vakum ve ısıtma gibi çeşitli tasarımlar sürecin farklı gereksinimlerini karşılamak için temin edinebilir.
6.Gıda Katkıları Üretim Hattı: Hat malzeme besleme sistemine sahip ileri üretim teknolojisi, ölçme sistemi, disperser ve öğütme (milling) sistemi, temizleme sistemi, otomatik kontrol sistemi, otomatik dolum sistemi vb. ile tamamı tek tek makinelerin kombinasyonu yada otomatik üretim hattının kombinasyonuyla oluşabilir. Tüm hat farklı gıda kategorisine ve üretim gerekliliklerine bağlı olarak özelleştirilebilir.
7.Toz ve Sıvı Dağıtım Sistemleri: Toz pnömatik taşıma (pozitif basınç, negatif basınç, yoğun faz, seyreltilmiş faz), mekanik konveyör (spiral, kemer, kova vb.); sıvı pozitif basınç ve negatif basınç taşıma, pompalama.
8.Toz ve Sıvı Dozajlama Sistemi: “artımlı yöntem”, “eksiltmeli yöntem”, “hacimli yöntem” ve diğer dozajlama yöntemleri içermektedir.